C'est une plante dans la famille des valérianacées qui est originaire d'Afrique, de l'Amérique du Nord et de l'Eurasie. Bien qu'elle ressemble à de la salade, elle est bien loin d'être une laitue. La mâche à des feuilles tendres au goût délicat légèrement parfumé de noisette. Avec une teneur assez élevée en eau, la mâche est rafraîchissante.
La mâche est très bonne pour la santé. C'est une variété riche en bêta-carotène, antioxydant, vitamine A et en oméga 3.
Consommez la mâche crue. Comme les feuilles de la mâche sont fragiles, attendez à la dernière minute avant de mettre la vinaigrette. Assurez-vous de bien laver les feuilles, car la mâche préfère une croissance dans un sol sablonneux.
Assurez-vous que votre plant bénéficie d’un ensoleillement constant. Arrosez quotidiennement en prenant soin de laisser sécher entre les arrosages. Nous conseillons également d’apporter un supplément en engrais toutes les deux semaines.
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Les informations définies dans la fiche produit sont utilisées à titre d’indicatif. Elles représentent les valeurs moyennes descriptives des végétaux à maturités tel qu’indiqué sur l’étiquette du produit apposé par le fournisseur. Ainsi, les informations peuvent légèrement différer selon les conditions dans lequel seront plantés et entretenues les végétaux.
Nous avons une grande variété de plantes vertes pour agrémenter vos intérieurs de couleurs et de textures variées. À noter que les produits sur le web ne représentent qu’un aperçu des variétés disponibles en magasin, selon la saison. Plusieurs autres choix sont disponibles aux Serres St-Élie.
Caractéristiques de Mache
Format | 4.5 pouces |
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