Germe lentille
Lens culinaris
Nous avons une grande variété de semences idéale pour agrémenter votre potager de couleurs et de saveurs variées. À noter que les produits sur le web ne représentent qu’un aperçu des variétés disponibles, selon la saison.
Les lentilles sont une source importante de protéines. Pour les faire germer, elles doivent tremper dans l’eau de 6-12 heures. Rincer de 2 à 3 fois par jour. Les lentilles germées contiennent 300 % plus de fibres solubles que les lentilles sèches et des niveaux suffisants de tous les acides aminés essentiels.
Prétrempage (heures): 8 - 12 Rinçage /égouttage par jours: 2 - 3 Temps de production (jours): 2 - 3 germes / non disponible micropousses Rendement (Ratio en poids): 2 : 1 germes / non disponible micropousses
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